لماذا نشتهي الحلوى قبل النوم؟ وكيف نتحكم بها
تشرح بي بي سي أن الرغبة في الأكل المسائي لها أسباب بيولوجية، ويمكن تعديل العادة.
- نحو ثلث الناس يأكلون وجبة خفيفة كل ليلة بعد العشاء.
- ارتفاع هرمون الجوع ومركز المكافأة في الدماغ يفسران جزءاً من الرغبة.
- العشاء الغني بالبروتين والألياف يشبع أطول، والعادات المرتبطة بالمكان تحفّز الشهية.
بحسب هيئة الإذاعة البريطانية، تشير أبحاث إلى أن نحو ثلث الناس يتناولون وجبة خفيفة كل ليلة بعد العشاء. وترتفع النسبة بين من تتراوح أعمارهم بين 18 و24 عاماً، إذ يعجز أربعة من كل خمسة عن مقاومة ذلك.
تنبّه اختصاصية تغذية إلى أن الإكثار من الأكل خلال ساعتين قبل النوم يرتبط، بحسب أدلة تشير إليها، بزيادة احتمال اكتساب الوزن والسمنة.
أسباب بيولوجية ونفسية
يقول باحثون في جامعات بريطانية إن الشهية ترتفع مساءً بصرف النظر عن كمية الطعام خلال اليوم. ويرتفع هرمون الجوع «غريلين» عادة في آخر النهار، فيما يُكبح غالباً بعد الوجبة الأولى فقط. كما تزداد الرغبة في الأطعمة الغنية بالسعرات، بدافع من مركز المكافأة في الدماغ أكثر من الحاجة الفعلية للطاقة.
وللعادة دور أيضاً. فمن يتناول الوجبات الخفيفة أمام التلفاز قد يشعر بالجوع بمجرد تشغيله. وقد يخشى بعض الناس الاستيقاظ جائعين ليلاً. وإذا كان العشاء قليل الغذاء أو لا يشبع، فقد يحدث «هبوط» لاحق يدفع إلى التسالي.
ما الذي يساعد؟
تذكر المصادر أن الوجبات الغنية بالبروتين والألياف والحجم تُبقي الشعور بالشبع مدة أطول. وتقول الخبيرة إن الأمر قد لا يعني ضعف الإرادة، فجسمك يعمل ضدك أحياناً.
اجعل عشاءك متوازناً يحتوي على بروتين وألياف وحجم كافٍ. وانتبه للمواقف التي تتكرر فيها الوجبات الخفيفة، مثل مشاهدة التلفاز، لأنها قد تشعل الرغبة. ولا تلُم نفسك، فالعادة قابلة للتغيير تدريجياً.
إذا كانت الرغبة في الأكل ليلاً شديدة ومتكررة وتصاحبها معاناة نفسية أو زيادة وزن ملحوظة، فاستشر طبيباً أو اختصاصي تغذية.
تنبيه طبي: هذه المعلومات والنصائح للتوعية العامة، ولا تعني أن تعتمدها في حالتك. ارجع إلى طبيبك، أو استشر طبيباً من عندنا.
أُعيدت صياغة هذا الخبر آلياً بالذكاء الاصطناعي اعتماداً على المصادر المذكورة. المحتوى للتثقيف العام ولا يغني عن استشارة الطبيب.
