عشرة أنماط غذائية صحية ارتبطت ببطء الشيخوخة البيولوجية
دراسة ألمانية على نحو 7500 شخص ترى أن أكثر من طريقة للأكل الصحي قد ترتبط بشيخوخة أبطأ.
- دراسة على نحو 7500 شخص ربطت عشرة أنماط غذائية صحية ببطء الشيخوخة البيولوجية.
- الأثر قابل للقياس لكنه ليس كبيرًا، والدراسة تُظهر ارتباطًا لا سببًا مؤكدًا.
- لا يوجد نمط واحد أفضل، ويمكن اختيار ما يناسب الذوق والميزانية والثقافة.
بحسب المركز الألماني للأمراض التنكسية العصبية، ارتبط الأكل الصحي في دراسة كبيرة ببطء الشيخوخة البيولوجية. نُشرت الدراسة في مجلة «نيتشر كوميونيكيشنز».
فحص الباحثون عشرة أنماط غذائية تُعد صحية، منها النمط المتوسطي والنمط الشمالي والنمط النباتي ونمط داش المصمم لخفض ضغط الدم. وارتبط كل نمط منها بشيخوخة أبطأ، بعضها أكثر وبعضها أقل.
كيف قيست الشيخوخة؟
لم يكتفِ الباحثون بعمر الشخص بالسنوات. قاسوا في عينات الدم تغيرات كيميائية في الحمض النووي تتبدل بطريقة متوقعة مع التقدم في العمر. حلل الفريق بيانات 6470 مشاركًا في دراسة في مدينة بون، ثم أكد النتائج على 1034 شخصًا آخرين في دراسة أخرى.
تنبيه مهم: هذه دراسة رصدية، أي أنها تُظهر ارتباطًا ولا تثبت أن الغذاء وحده هو السبب. وتقول البروفيسورة مونيك بريتلر إن الأثر ليس كبيرًا لكنه قابل للقياس ومهم للوقاية. وتضيف أن الأرجح أنه لا يوجد نظام غذائي واحد «صحيح»، وهذا يتيح اختيار ما يناسب الذوق والميزانية والثقافة.
لا تحتاج إلى نظام غذائي بعينه لتأكل بصحة. يكفي أن تبني نمطًا صحيًا يناسب ذوقك وميزانيتك وعاداتك الغذائية في بلدك. وإن كنت تعاني مرضًا مزمنًا كالسكري أو ضغط الدم، فاستشر الطبيب أو اختصاصي التغذية قبل تغيير نظامك.
استشر الطبيب أو اختصاصي التغذية قبل تغيير غذائك إذا كنت تعاني مرضًا مزمنًا أو تتناول أدوية.
تنبيه طبي: هذه المعلومات والنصائح للتوعية العامة، ولا تعني أن تعتمدها في حالتك. ارجع إلى طبيبك، أو استشر طبيباً من عندنا.
أُعيدت صياغة هذا الخبر آلياً بالذكاء الاصطناعي اعتماداً على المصادر المذكورة. المحتوى للتثقيف العام ولا يغني عن استشارة الطبيب.
