عشرة أنماط غذائية صحية ترتبط بشيخوخة بيولوجية أبطأ
دراسة ألمانية على نحو 7500 شخص ربطت الالتزام بأنظمة غذائية صحية مختلفة بتباطؤ طفيف في مؤشرات الشيخوخة على الحمض النووي.

- عشرة أنماط غذائية صحية ارتبطت بشيخوخة بيولوجية أبطأ.
- الأثر متواضع، والدراسة رصدية لا تثبت السبب.
- لا يوجد نظام غذائي واحد «صحيح»؛ الأنماط الصحية تتشارك في معظم فوائدها.
وجدت دراسة من المركز الألماني للأمراض التنكسية العصبية أن الالتزام الأفضل بأي من عشرة أنماط غذائية صحية ارتبط بشيخوخة بيولوجية أبطأ. هذا ما نقله موقع «ساينس ديلي» عن الدراسة المنشورة في مجلة «نيتشر كوميونيكيشنز».
كيف أُجريت الدراسة؟
شملت الدراسة نحو 7500 رجل وامرأة من دراستين سكانيتين في ألمانيا. وقُيّم الغذاء بحسب ما أبلغ عنه المشاركون، وقُدّر العمر البيولوجي من علامات كيميائية على الحمض النووي تُعرف بالساعات فوق الجينية. ومن الأنماط المدروسة حمية البحر المتوسط والحمية الشمالية والغذاء النباتي وحمية خفض الضغط وحمية دعم الدماغ.
ماذا وجد الباحثون؟
ارتبطت كل الأنماط العشرة بتباطؤ الشيخوخة البيولوجية، وتشاركت في أكثر من 70% من المسارات الحيوية المتأثرة. لكن الباحثين وصفوا الأثر بأنه متواضع وإن كان مهماً للوقاية. وكان الارتباط أقوى لدى المدخنين، دون تفسير واضح بعد.
حدود الدراسة
هذه دراسة رصدية، والارتباط لا يثبت السبب. كما أن الغذاء قيس بما ذكره المشاركون، ما قد يدخل أخطاء في التقدير.
لا حاجة إلى اتباع حمية بعينها؛ المهم الإكثار من الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون، والتقليل من السكريات والأطعمة المصنعة. والإقلاع عن التدخين يبقى من أهم ما تفعله لصحتك.
استشر طبيبك أو أخصائي تغذية قبل تغيير غذائك جذرياً إذا كنت مصاباً بالسكري أو أمراض الكلى أو تتناول أدوية مزمنة.
تنبيه طبي: هذه المعلومات والنصائح للتوعية العامة، ولا تعني أن تعتمدها في حالتك. ارجع إلى طبيبك، أو استشر طبيباً من عندنا.
أُعيدت صياغة هذا الخبر آلياً بالذكاء الاصطناعي اعتماداً على المصادر المذكورة. المحتوى للتثقيف العام ولا يغني عن استشارة الطبيب.


