الملح الزائد قد يضر الذاكرة أيضًا: ماذا وجدت دراسة على الفئران؟
باحثون يابانيون يختبرون مركبًا مستخلصًا من الصويا خفّف آثار الملح الزائد في الفئران، لكن النتائج أولية.
- دراسة على الفئران، فلا يمكن تعميم نتائجها على البشر بعد.
- مركب مستخلص من الصويا خفّف بعض آثار الملح الزائد في الفئران.
- الملح الزائد يرتبط بارتفاع ضغط الدم، وقد تتأثر به الذاكرة والتفكير أيضًا.
بحسب موقع «ساينس دايلي»، تشير أدلة متزايدة إلى أن الإفراط في الملح قد لا يرفع ضغط الدم فقط، بل قد يتداخل أيضًا مع الذاكرة والتفكير والحالة النفسية.
في دراسة جديدة أجراها باحثون في اليابان على الفئران، جُرّب مركب مستخلص من الصويا. وبحسب الدراسة، كانت الفئران التي تلقّته أفضل من الفئران التي تناولت الملح الزائد وحده، إذ كان ضغط دمها أقل وذاكرتها أفضل وتفاعلها الاجتماعي أحسن.
كيف يعمل المركب؟
ركّز الباحثون على جزيئات إشارية في الجسم تُسمى البروستاغلاندينات، تعمل كهرمونات موضعية. فهي تشارك في ضبط ضغط الدم عبر توازن اتساع الأوعية وضيقها، وقد تؤدي في الدماغ إلى إشارات حامية للخلايا العصبية أو ضارة بها، بحسب المستقبلات التي تنشطها.
تقول الدراسة إن المركب يؤثر في هذه الإشارات في الدماغ والكليتين. لكن النتائج جاءت من فئران لا من بشر، ولا تُثبت أن المركب مفيد للإنسان أو آمن له.
ويبقى الاستنتاج العملي الذي يدعمه الخبر هو أن الإفراط في الملح مشكلة صحية عامة مرتبطة بارتفاع ضغط الدم، وقد يمتد أثره إلى الدماغ.
لا حاجة إلى البحث عن مكمل غذائي بناءً على دراسة في الفئران. الخطوة الأسهل هي الانتباه إلى كمية الملح في طعامك، ومنها الأغذية المصنعة، وقراءة الملصقات الغذائية. ويفيد أيضًا قياس ضغط الدم بانتظام.
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو تتناول دواءً له، فاستشر طبيبك قبل تغيير نظامك الغذائي أو تناول أي مكمل.
تنبيه طبي: هذه المعلومات والنصائح للتوعية العامة، ولا تعني أن تعتمدها في حالتك. ارجع إلى طبيبك، أو استشر طبيباً من عندنا.
أُعيدت صياغة هذا الخبر آلياً بالذكاء الاصطناعي اعتماداً على المصادر المذكورة. المحتوى للتثقيف العام ولا يغني عن استشارة الطبيب.
