عشرة أنماط غذائية صحية ترتبط ببطء الشيخوخة البيولوجية
دراسة ألمانية كبيرة تشير إلى أنه لا يوجد نظام غذائي وحيد صحيح، وأن أنماطاً عدة مفيدة.
- الأنماط العشرة المدروسة ارتبطت كلها ببطء الشيخوخة البيولوجية.
- الأثر قابل للقياس لكنه ليس كبيراً، والدراسة تُظهر ارتباطاً لا سبباً مؤكداً.
- يمكن اختيار نمط صحي يناسب الذوق والثقافة والميزانية.
بحسب موقع «ساينس ديلي»، حلل باحثون في المركز الألماني لأمراض الدماغ التنكسية بيانات غذائية وعينات دم لنحو 7500 رجل وامرأة. نُشرت النتائج في مجلة «نيتشر كوميونيكيشنز».
ما الذي قارنوه؟
درست الدراسة عشرة أنماط غذائية تُعد صحية، منها حمية البحر المتوسط والحمية الشمالية والنظام النباتي ونظام «داش» المصمم لخفض ضغط الدم. أُجري التحليل الأول على 6470 مشاركاً، ثم أُكدت النتائج لدى 1034 شخصاً في مجموعة أخرى.
قاس الباحثون الشيخوخة البيولوجية بتغيرات كيميائية في الحمض النووي تعكس عمر الخلايا، لا بالعمر الزمني وحده. ارتبط كل نمط غذائي مدروس ببطء الشيخوخة البيولوجية، بعضها أكثر وبعضها أقل.
كيف نقرأ النتائج؟
تقول البروفيسورة مونيك بريتلر، التي تقود الدراسة، إن الأثر غير كبير لكنه قابل للقياس ومهم للوقاية. وتضيف أنه على الأرجح لا يوجد نظام غذائي «صحيح» واحد، ما يتيح اختيار نمط يناسب الذوق والميزانية والثقافة.
الدراسة رصدت ارتباطاً ولم تثبت أن الغذاء وحده سبب بطء الشيخوخة. وقد أُجريت على مشاركين في ألمانيا.
لا تحتاج إلى اتباع حمية بعينها لتأكل بصحة. ركّز على نمط يعتمد على أغذية طازجة قليلة التصنيع ويناسب مائدتك وميزانيتك، فاستمرارك عليه أهم من اسمه. وإن كنت تعاني مرضاً مزمناً كالسكري أو الضغط، فاستشر طبيبك أو أخصائي التغذية قبل تغيير نظامك.
استشر الطبيب أو أخصائي التغذية قبل أي تغيير كبير في نظامك الغذائي إن كنت تتناول أدوية أو تعاني مرضاً مزمناً.
تنبيه طبي: هذه المعلومات والنصائح للتوعية العامة، ولا تعني أن تعتمدها في حالتك. ارجع إلى طبيبك، أو استشر طبيباً من عندنا.
أُعيدت صياغة هذا الخبر آلياً بالذكاء الاصطناعي اعتماداً على المصادر المذكورة. المحتوى للتثقيف العام ولا يغني عن استشارة الطبيب.
