مركب من الصويا يحمي أدمغة فئران من أضرار الملح
دراسة يابانية على الفئران تشير إلى أن مركباً مستخلصاً من الصويا خفف أضرار الإفراط في الملح، لكنها لا تزال مرحلة مبكرة.
- دراسة على الفئران: المركب المستخلص من الصويا خفف أضرار الملح الزائد.
- الفئران التي تناولته كان ضغطها أقل وذاكرتها وسلوكها الاجتماعي أفضل.
- لا دليل بعد على أنه ينفع البشر، فالنتائج مبكرة.
بحسب موقع «ساينس ديلي»، لا يقتصر ضرر الإفراط في الملح على رفع ضغط الدم. فهناك أدلة متزايدة على أنه قد يضر بالذاكرة والتفكير والصحة العاطفية. ويعدّ الإفراط في الملح مصدر قلق كبير للصحة العامة بسبب ارتباطه بارتفاع ضغط الدم.
في دراسة جديدة، درس باحثون يابانيون مركباً مستخلصاً من الصويا في فئران تتغذى على نظام غني بالملح. والفئران التي تناولت المركب كان ضغط دمها أقل، وذاكرتها أفضل، وتفاعلها الاجتماعي أحسن، مقارنة بفئران تناولت الملح الزائد وحده.
كيف قد يعمل؟
ركز الباحثون على جزيئات إشارة في الجسم تُعرف بالبروستاغلاندينات، تشبه الهرمونات الموضعية وتنظم وظائف أساسية. في الأوعية الدموية تساعد على ضبط ضغط الدم عبر التوازن بين اتساع الأوعية وضيقها. أما في الدماغ فتأثيرها أكثر تعقيداً، فقد تحمي الخلايا العصبية أو تسهم في عمليات ضارة، بحسب المستقبلات التي تنشطها. وتبيّن أن المركب يؤثر في هذه الإشارات في الدماغ والكلى.
حدود النتائج
النتائج مأخوذة من الفئران، ولا تثبت أن المركب ينفع البشر. ولم تقدّم المادة المتاحة نتائج على أشخاص أو توصيات لاستخدامه. ويبقى الأوضح أن الملح الزائد مشكلة صحية معروفة.
لا تعدّ هذه الدراسة سبباً لشراء مكملات. الأجدى هو الحدّ من الملح في الطعام اليومي، وخاصة الأطعمة المصنعة والمخللات والوجبات الجاهزة، وهي شائعة في موائدنا العربية. ومن يعاني ارتفاع الضغط فعليه متابعة طبيبه.
استشر الطبيب قبل تناول أي مكمل غذائي، خاصة إذا كنت تعاني ارتفاع ضغط الدم أو تتناول أدوية له.
تنبيه طبي: هذه المعلومات والنصائح للتوعية العامة، ولا تعني أن تعتمدها في حالتك. ارجع إلى طبيبك، أو استشر طبيباً من عندنا.
أُعيدت صياغة هذا الخبر آلياً بالذكاء الاصطناعي اعتماداً على المصادر المذكورة. المحتوى للتثقيف العام ولا يغني عن استشارة الطبيب.
