مركّب من الصويا يحمي فئراناً من أضرار الملح
دراسة يابانية على الفئران تشير إلى أن مركّباً مشتقاً من الصويا خفّف بعض آثار الإفراط في الملح، وهي نتيجة مبكرة.
- الدراسة أُجريت على فئران وهي مرحلة مبكرة، ولا تُثبت فائدة للإنسان.
- تناولت الفئران المعالَجة ملحاً زائداً، وكان ضغطها أقل وذاكرتها وسلوكها الاجتماعي أفضل.
- الإفراط في الملح مشكلة صحية عامة مرتبطة بارتفاع ضغط الدم.
بحسب موقع ساينس دايلي، قد يضر الإفراط في الملح بأكثر من ضغط الدم، فهناك أدلة متزايدة على تأثيره في الذاكرة والتفكير والحالة النفسية. ويُعد الملح الزائد أصلاً مشكلة صحية عامة بسبب ارتباطه بارتفاع ضغط الدم.
ماذا فعل الباحثون؟
أجرى فريق ياباني دراسة على فئران تتناول طعاماً غنياً بالملح، لمعرفة كيف يعمل مركّب مشتق من الصويا سبق أن ارتبط بتخفيف ارتفاع الضغط ومشكلات الإدراك. وركّزت الدراسة على جزيئات إشارة شبيهة بالهرمونات المحلية، تساعد في ضبط ضغط الدم وتؤثر في الدماغ.
كان ضغط الدم أقل لدى الفئران التي تلقت المركّب، وكانت ذاكرتها أفضل وتفاعلاتها الاجتماعية أحسن، مقارنةً بفئران تناولت الملح الزائد وحده. وبيّنت النتائج أن المركّب يؤثر في إشارات كيميائية مهمة في الدماغ والكلى.
كيف نقرأ النتيجة؟
هذه دراسة على حيوانات، ولا تثبت أن المركّب ينفع الإنسان. ولم يرد في النص ما يدل على تجربته على البشر أو على جرعة مناسبة لهم.
لا تشتر مكملات اعتماداً على دراسة في الفئران. أنفع ما يمكن فعله الآن هو تقليل الملح في الطعام اليومي. وإن كنت تتناول أدوية للضغط فلا تغيّرها دون استشارة طبيبك.
راجع طبيبك لقياس ضغط الدم بانتظام، خصوصاً إذا كنت تعاني ارتفاعاً فيه أو تتناول أدوية له.
تنبيه طبي: هذه المعلومات والنصائح للتوعية العامة، ولا تعني أن تعتمدها في حالتك. ارجع إلى طبيبك، أو استشر طبيباً من عندنا.
أُعيدت صياغة هذا الخبر آلياً بالذكاء الاصطناعي اعتماداً على المصادر المذكورة. المحتوى للتثقيف العام ولا يغني عن استشارة الطبيب.
